• QQ客服:
色久久轻工业丁香五月啪啪例行食品安全检查、定期召开学生伙食委员会会议

为了进一步普及食品安全知识,切实加强丁香五月啪啪食堂、超市食品安全,预防不良事件的发生,按照市教育局、区市场监督管理局文件要求和阮校长指示,总务科定期对丁香五月啪啪食堂、超市、洗衣房等场所进行全面检查并对从业人员进行食品安全知识培训。11月18日总务科又例行了检查,检查内容主要有以下几方面:1.食堂卫生状况(包括设备卫生、食品卫生和环境卫生);2.库房内物资存放情况,物资存放是否堆放整齐,有无记录;3.食堂台账登记及索证,进货渠道实地情况查看,尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查;4.对超市所有食品索证(生产许可、卫生许可),食品陈列与销售价格,对食品的厂名厂址、生产日期、保质期限等进行检查。

11月20日召开了学生伙食委员会会议,参加会议人员有副校长刘玉霞、学生科科长王颖、学生科副科长马弘超、总务科副科长梁国权、团委书记臧磊、学生科干事张晓庆、总务科食堂管理员曲英明,就学生伙食委员会学生代表反应的各种问题进行现场解答,并把处理意见及时反馈给食堂、超市、洗衣店,要求相应部门按时按要求整改。

   俗话说得好:国以民为本,民以食为天;食以安为天,食品安全大于天。通过检查大大增加了食堂从业人员的食品安全意识,增强了食品安全管理人员的责任意识,进一步提升了丁香五月啪啪食品安全管理水平,确保了进入校园的食品安全、卫生、可口,努力做到让学生吃的放心,让家长安心,让社会满意。


地址: 色久久市道里区群力新区朗江路168号  黑公网安备 23010202010197号 黑ICP备13001717号 电话:0451-51956066 0451-51956012